Himmel Frosting

Für jedes Ereignis das passende Dekor. Ich mache gerne Themen in meine Party-Tische und Himmel Frosting schmeckt auch sehr originell mit einige Tropfen Minzöl oder Minzelikör.

Zutaten

  • 200 ml Sahne
  • 250 Gramm Quark 20% Fett
  • 2 Teelöffel Sofort Gelatine
  • 2 Esslöffel Puderzucker
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
  • Lebensmittelfarbe Blau
  • Zuckersterne

Zubereitung

  1. Sahne und Vanillinzucker steif schlagen.
  2. Quark und Puderzucker dazu geben.
  3. Lebensmittelfarbe gründlich mischen.
  4. Rührgerät ausschalten und mit ein Löffel oder der Silikonspachtel die Sofortgelatine mischen. Gut mischen!
  5. Creme in ein Spritzbeutel füllen und viel Spaß!

Eine gute Ausstattung in der Küche hilft, außer schneller zu arbeiten, auch alles sauber zu halten.

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